Esta receta les encanta
a los niños, la suelen tomar en esos restaurantes rápidos, y también lo solemos
comprar en congelados. De esta manera las podemos hacer en casa y sabemos que
es lo que lleva exactamente. Yo lo que hago es hacer una cantidad grandes y las
congelo en una bandeja con film, al día siguiente las paso a una bolsa para que
ocupe menos espacio, para los días que se te ha echado el tiempo encima te saca
de un buen apuro.
NUGGETS DE POLLO
INGREDIENTES
200g de pechuga de pollo troceada
200g de queso emental rallado, podemos usar cualquier otro
queso que nos guste
Sal y pimienta
1 huevo
2 huevos batidos
pan rallado
aceite para freír
PREPARACIÓN
1 Ponga en el vaso la pechuga, el queso, sal, pimienta y un
huevo. 20seg/vel 5-7
2.- Retiramos la pasta del vaso, hacemos formas de nuggets,
pasamos por huevo y pan rallado
3.- Freímos los nuggets o mucho mejor ponemos en el horno,
con cuidado de que no se nos pase para que no se queden tiesos.
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