Mojito
Mojito
INGREDIENTE
5 limas
Agua con gas
Ron añejo
Hierba buena
Azúcar moreno
hielo
PREPARACIÓN
Ponemos las limas lavadas y enteras en el vaso junto con
unas pocas de hojas de hierba buena, y 100g de agua con gas. Trituramos 2
segundo.
Con el cestillo y un bol colamos todo el liquido tirando los
trozos de lima.
Ese jugo que tenemos lo pesamos la cantidad que nos diga
ponemos exactamente la misma de ron, 200g de azúcar moreno el hielo el resto lo
llenamos de agua con gas,
Ponemos velocidad 5 progresiva a 10 hasta que veamos que el
hielo esta picado, si vemos q hace falta mas agua con gas la añadimos, ya según
el gusto.
Ya tenemos el mojito ¡!!!!!!.
En los vasos ponemos como un dedito de azúcar y hierba buena
con un mortero lo machacamos y añadimos el mojito ummmmm nos relajamos y a
disfrutar, hoy los niños con los abuelos.
