Este es un postre estupendo, aun que no debemos olvidar que
no sustituye la fruta, pero para tomarlo de vez en cuando no esta nada mal,
sobre todo cuando están malitos y no les entra nada. Les aporta las vitaminas
de la fruta, y la grasa que necesitan nuestros peques al estar creciendo. Para
nosotras no es tan saludable, que ya sabemos donde se nos va a todas esa
grasita, pero bueno un día es un día. Ya empezaremos el lunes la dieta para
terminarla el lunes en la comida.
PETIT SUISSE DE FRESA
INGREDIENTES
350g de fresas (o la fruta que queramos, siempre que no
tenga mucha agua como la sandia.)
50g de azúcar
500g de nata al menos 35% materia grasa
200g queso cremoso tipo philadelphia
1 sobre de cuajada
100g leche entera o semidesnatada.
PREPARACIÓN
Lavamos las fresas y
quitamos la parte verde.
Ponemos en el vaso 10seg/evl4
Añadimos el resto de los ingredientes 10min/temperatura
100/vel4
Envasamos y conservamos en el frigorífico.
